تابستان، فصل گرما و تشنگی است. در این فصل، نوشیدن آب کافی برای هیدراتاسیون ضروری است، اما چرا فقط آب خالی بنوشیم؟ ترکیب آب با مواد طبیعی مثل گلاب، لیمو، نعنا، کاسنی یا دارچین میتواند طعم بهتری به نوشیدنیتان بدهد و حتی فواید سلامتی بیشتری هم داشته باشد. در این مقاله، به بررسی علمی این ترکیبات میپردازیم و میبینیم که آیا ادعاهایی مثل ضد پیری، ضد افسردگی، ضد یبوست، ضد نفخ، تقویت کبد و تقویت تخمدانها حقیقت دارند یا نه. هدف این است که با اطلاعات دقیق، انتخاب بهتری برای سلامتیتان داشته باشید.
معرفی ۵ نوشیدنی خنک تابستانی
آب با گلاب: آرامشبخش یا ضد پیری؟
گلاب، محصولی از تقطیر گل، از قدیم برای آرامش و زیبایی پوست استفاده میشده است. تحقیقات نشان میدهند که گلاب ممکن است به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی، به بهبود خلقوخو و کاهش استرس کمک کند . اما ادعای ضد پیری و درمان افسردگی وقتی آب با گلاب مصرف شود، بیشتر بر اساس استفاده سنتی است و شواهد علمی محدودی دارد. مثلاً، برخی منابع میگویند گلاب میتواند به کاهش چینوچروک کمک کند، اما این بیشتر برای استفاده موضعی است، نه مصرف خوراکی . برای افسردگی هم، بیشتر تحقیقات روی استنشاق روغن گل رز تمرکز دارند، نه نوشیدن آن . با این حال، میتوانید گلاب را به آب اضافه کنید و صبحها یا در طول روز بنوشید تا شاید حس آرامش بیشتری بگیرید
آب با لیمو: هیدراتاسیون و کمک به هضم
آب با لیمو یکی از محبوبترین ترکیبات است و تحقیقات علمی آن را تأیید میکنند. لیمو سرشار از ویتامین C است و به هیدراتاسیون کمک میکند، که برای سلامت کلی بدن مهم است . همچنین، اسید موجود در لیمو میتواند تولید اسید معده را تحریک کند و به بهبود هضم کمک کند، که ممکن است یبوست را کاهش دهد . این ترکیب را میتوانید با چند قطره آب لیمو در آب سرد یا گرم درست کنید و در طول روز بنوشید، بهویژه اگر احساس یبوست دارید
آب با نعنا: ضد نفخ و آرامش معده
نعنا از قدیم برای مشکلات گوارشی استفاده میشده و تحقیقات علمی هم این را تأیید میکنند. آب با نعنا میتواند به کاهش نفخ و بهبود هضم کمک کند، چون نعنا عضلات معده را آرام میکند و جریان صفرا را بهبود میبخشد . این ترکیب برای کسانی که بعد از غذا احساس سنگینی یا نفخ دارند، عالی است. میتوانید چند برگ نعنا را در آب قرار دهید و چند دقیقه بجوشانید یا در آب سرد بگذارید تا طعم بگیرد
آب با کاسنی: حمایت از کبد
کاسنی، بهویژه ریشه آن، در طب سنتی برای سلامت کبد استفاده میشده است. تحقیقات نشان میدهند که کاسنی حاوی فیبر محلول مثل اینولین است که میتواند به هضم کمک کند و ممکن است به سلامت کبد یاری برساند . با این حال، بیشتر شواهد بر اساس استفاده سنتی است و نیاز به تحقیقات بیشتری دارد. میتوانید از چای کاسنی استفاده کنید یا چند قاشق از آن را در آب حل کنید و در طول روز بنوشید
آب با دارچین: تعادل هورمونی و سلامت تخمدان
دارچین از قدیم برای سلامت گوارشی و کنترل قند خون استفاده میشده و تحقیقات جدید نشان میدهند که ممکن است به تعادل هورمونی کمک کند. بهویژه برای زنان، دارچین میتواند در شرایطی مثل سندرم تخمدان پلیکیستیک (PCOS) مفید باشد و به سلامت تخمدانها یاری برساند . یک قاشق چایخوری پودر دارچین را در یک لیوان آب گرم حل کنید و گرم یا سرد مصرف کنید
نتیجهگیری
در فصل تابستان، ترکیب آب با مواد طبیعی مثل گلاب، لیمو، نعنا، کاسنی و دارچین میتواند طعم بهتری به نوشیدنیتان بدهد و فواید سلامتی هم داشته باشد. تحقیقات نشان میدهند که آب با لیمو برای هیدراتاسیون و هضم، آب با نعنا برای کاهش نفخ، و آب با دارچین برای تعادل هورمونی مفیدند. با این حال، برای گلاب و کاسنی، بیشتر شواهد سنتی است و نیاز به تحقیقات بیشتری دارد. این نوشیدنیها میتوانند بخشی از یک سبک زندگی سالم باشند، اما یادتان باشد که با رژیم غذایی متعادل و فعالیت فیزیکی همراه شوند.